64, Chaussée du Sillon, 35400 Saint-Malo
Face aux vastes horizons de la baie de Saint-Malo, l’Hôtel Le Nouveau Monde offre un cadre unique pour une escapade bretonne réussie. À quelques minutes à pied du centre historique et des remparts légendaires de la cité corsaire, cet établissement quatre étoiles conjugue confort contemporain et inspirations historiques. Son emplacement privilégié en bord de mer permet de profiter pleinement de la douceur de l’air marin et du spectacle envoûtant des marées.
Les 83 chambres de l’hôtel se distinguent par une décoration raffinée et une ambiance chaleureuse. Chaque espace, qu’il s’agisse d’une chambre classique, supérieure, ou d’une suite luxueuse, invite au voyage. Les matériaux nobles et les tonalités apaisantes, comme le bleu azur et le jaune safran, créent un cocon où se réunissent élégance et confort. Certaines chambres offrent une vue imprenable sur la mer, avec des balcons permettant d’admirer le ballet incessant des vagues et les reflets changeants du ciel.
Le restaurant de l’hôtel, Les 7 Mers, constitue une véritable évasion culinaire. Installé face à l’océan, il propose une cuisine inventive mêlant produits du terroir breton et saveurs exotiques. Les assiettes, préparées avec soin par le chef, révèlent des associations d’épices et d’arômes venues d’ailleurs. Les grandes baies vitrées du restaurant offrent une vue panoramique sur la baie, transformant chaque repas en une expérience sensorielle inoubliable. Le bar « Le Comptoir », quant à lui, invite à la détente avec une sélection de cocktails inspirés des quatre coins du monde, à savourer dans une ambiance chic et décontractée.
L’espace bien-être de l’hôtel est une invitation à la relaxation. La piscine chauffée, avec ses jets sous-marins et son couloir de nage, est un lieu idéal pour se ressourcer. Le spa propose une gamme complète de soins, des massages apaisants aux gommages revitalisants, permettant de vivre une expérience de détente absolue. Le hammam et le solarium exposé plein sud complètent cette parenthèse de bien-être, offrant des moments de calme face à l’océan.
L’Hôtel Le Nouveau Monde se prête également aux séjours professionnels avec ses cinq salles de réunion modulables, entièrement équipées et baignées de lumière naturelle. Pouvant accueillir jusqu’à 140 personnes, ces espaces sont idéaux pour les séminaires, colloques ou conférences. Les services d’accompagnement, comme le personnel attentif et les pauses gourmandes, garantissent des événements réussis.
Les hôtes apprécieront également les nombreux services proposés par l’hôtel, comme le Wi-Fi gratuit, le room-service, le parking sécurisé en sous-sol et une blanchisserie. Le personnel multilingue est reconnu pour son accueil chaleureux et sa disponibilité, contribuant à faire de chaque séjour une expérience fluide et agréable.
Depuis l’hôtel, plusieurs activités et visites s’offrent à vous pour explorer les richesses de Saint-Malo. Une balade sur les remparts permet d’admirer des panoramas spectaculaires sur la mer et les plages environnantes. Le Fort National, accessible à marée basse, constitue une immersion fascinante dans l’histoire militaire de la région. La vieille ville, avec ses ruelles pavées et ses bâtisses en granit, invite à la flânerie et à la découverte des nombreuses boutiques artisanales.
Pour une pause gourmande, le quartier intra-muros offre une multitude de crêperies où déguster les spécialités bretonnes, comme les galettes au sarrasin et les cidres locaux. Parmi les bonnes adresses, ne manquez pas les mets savoureux du restaurant « Le Chalut », réputé pour ses plats de poisson frais.
Les amateurs de culture peuvent visiter la maison natale de Chateaubriand ou encore l’Aquarium de Saint-Malo, un lieu incontournable pour petits et grands. Enfin, les ferrys au départ du port permettent d’explorer les îles anglo-normandes ou de rejoindre Jersey pour une journée d’évasion.
L’Hôtel Le Nouveau Monde se présente comme une adresse idéale pour savourer tout ce que Saint-Malo a à offrir. Que vous veniez pour un séjour romantique, une pause bien-être ou une exploration historique, chaque instant passé ici résonnera comme une promesse de souvenirs inoubliables.
Activités
Général
Services
Restauration
Espace piscine et bien-être
Partis communes
Divertissements
Divers
À partir de 139 EUR par nuit
Hôtel 4 étoiles
